Scharrelslager...
Veel mensen die scharrelvlees kopen doen dat vanuit ethische motieven. Zij vinden dat een stukje vlees prima past in hun voedselpatroon, maar zij willen zekerheid dat de dieren een goed leven hebben gehad. Jan Mulders ziet dat die overtuiging toeneemt. “Steeds meer mensen zijn heel bewust met hun voeding bezig. Daarom gaat een toenemend aantal agrarische bedrijven over op een diervriendelijkere wijze van productie. Wij hebben ook vlees en worst van Livar. Een Limburgs bedrijf, onderdeel van de abdij van Lilbosch bij Echt. Ook daar zie je de dieren nog buiten rollen in de modder. Je voelt gewoon het plezier dat ze hebben.”
| maandag t/m vrijdag | van 08.00 tot 18.00 uur |
| zaterdag | van 08.00 tot 16.00 uur |
Doelenstraat 12
5081 CL Hilvarenbeek
info@slagerijmulders.nl
